La giovinezza in tavola

Che la nostra salute dipenda da ciò che mangiamo è cosa nota. Forse non tutti sanno che una corretta alimentazione funziona meglio di molte creme anti-età per mantenerci giovani dentro e fuori. Antiaging con gusto è il nuovo libro di Chiara Manzi pubblicato da Sperling e Kupfer. L'autrice propone di tenere conto dei nutrienti, abbinare in modo corretto i cibi e scegliere il sistema di cottura più adatto per permettere al nostro corpo di non invecchiare. Per aiutarci, ha individuato alcune coppie di alimenti, coppie vincenti per mantenerci al meglio anche andando avanti negli anni, come un buon matrimonio. Volete conoscerle? Eccone alcune. Sono curiosa di provare qualche ricetta per sapere se l'autrice manterrà la promessa contenuta nel titolo: "con gusto"!. Voi cosa ne pensate?